Så rensar och filear du abborre steg för steg
29 maj 2026
Lär dig rensa abborre, fjälla och filea fisken steg för steg. Ta bort ben och förvara fångsten rätt för rena filéer. Läs guiden!
Senaste artiklarna - Sida 7
Så rensar och filear du abborre steg för steg
Lär dig rensa abborre, fjälla och filea fisken steg för steg. Ta bort ben och förvara fångsten rätt för rena filéer. Läs guiden!
Gull-Britt Nordström 29 maj 2026
Thai basil drink med lime och bubblor
Gör en frisk thai basil drink med lime, örtsirap och bubblor. Upptäck alkoholfria och alkoholhaltiga varianter i vår guide!
Martha Svensson 28 maj 2026
Baka med banan - så lyckas du med saftigt bananbröd
Baka med banan och få saftigt bananbröd, muffins och pannkakor. Läs guiden om mognad, mängd och hur du undviker en blöt kaka.
Gull-Britt Nordström 28 maj 2026
Kycklingwok med nudlar och grönsaker utan blöta nudlar
Kycklingwok med nudlar och grönsaker på 25 minuter. Få krispig stekyta, balanserad sås och smarta tips för lyckade rester.
Martha Svensson 28 maj 2026
Billiga huvudrätter som mättar hela veckan
Upptäck 5 billiga huvudrätter för 10-25 kr per portion och lär dig planera storkok, matlådor och smarta rester. Läs guiden!
Martha Svensson 25 maj 2026
Klassiska chokladbollar med rätt konsistens
Chokladbollar på 20 minuter utan ugn. Få klassiskt recept, konsistenstips och variationer med kaffe, kokos eller mjölk. Läs receptet!
Alfhild Eliasson 25 maj 2026
Vin till tagliata - så väljer du rätt rödvin
Vin till tagliata: hitta rätt rödvin till kött, ruccola och parmesan. Läs om Chianti, Barbera, serveringstemperatur och alternativ.
Alfhild Eliasson 24 maj 2026
Friterade räkor som på kinakrog - så blir de frasiga hemma
Friterade räkor som på kinakrog med frasig smet, rätt oljetemperatur och sötsur sås. Följ guiden och lyckas hemma!
Gull-Britt Nordström 24 maj 2026
Potatisbullar med frasig yta - enkelt recept och tips
Potatisbullar av överbliven potatis med frasig yta och mjuk kärna. Se grundrecept, stektid, servering och tips för frysning.
Gull-Britt Nordström 23 maj 2026
Enkel sangria med rödvin, citrus och bubbel
Enkel sangria på rödvin, citrus och bubbelvatten. Få rätt mängder, balans och förberedelsetips på tio minuter. Läs receptet här!
Alfhild Eliasson 22 maj 2026
Klassiska cocktails hemma - åtta drinkar och bättre teknik
Lär dig blanda klassiska cocktails hemma med rätt balans, is och teknik. Jämför åtta drinkar och hitta recept efter smak. Läs guiden!
Gull-Britt Nordström 22 maj 2026
Vin till stifado - så väljer du rätt flaska
Vilket vin passar till stifado? Läs guiden om grekiska och internationella val, serveringstemperatur och rätt vin till varje variant.
Martha Svensson 21 maj 2026
Juldrink med bubbel - 3 friska recept för advent
Läs recept på juldrink med bubbel, glögg, lingon, apelsin och äpple samt tips om servering och alkoholfritt.
Gull-Britt Nordström 21 maj 2026
Klassisk ostpaj med Västerbottensost som blir krämig
Upptäck hur du lagar en krämig ostpaj med frasigt skal, rätt gräddningstid och goda serveringsidéer till buffé och kräftskiva.
Alfhild Eliasson 21 maj 2026
Cake pops av överbliven kaka - enkelt recept med choklad
Gör saftiga cake pops av överbliven kaka med färskost och choklad. Få mängder, knep och lösningar på vanliga problem.
Martha Svensson 20 maj 2026
Oxfilé som blir saftig - rätt innertemperatur och sås
Laga saftig oxfilé med rätt innertemperatur, fin stekyta och goda tillbehör. Se grundrecept, såser och tips i guiden!
Alfhild Eliasson 20 maj 2026
Tinto de verano - så blandar du en frisk spansk sommardrink
Tinto de verano med rätt proportioner, vin och läsk. Lär dig skillnaden mot sangria och servera en frisk sommardrink till maten.
Martha Svensson 20 maj 2026
Fläskytterfilé i sockerkaksform med krämig sås
Laga fläskytterfilé i sockerkaksform med krämig sås. Få rätt innertemperatur, tillagningstid och klassiska svenska tillbehör.
Alfhild Eliasson 17 maj 2026
Bánh mì med marinerat fläsk, frasigt och smakrikt
Bánh mì med marinerat fläsk, picklade grönsaker och chili. Få ett frasigt resultat med rätt bröd och perfekt balans. Se receptet här!
Martha Svensson 17 maj 2026
Hur smakar matcha? Så får du fram rätt smak
Hur smakar matcha? Lär dig om umami, beska, rätt temperatur och användning i dryck och matlagning. Läs guiden och hitta rätt balans.
Alfhild Eliasson 17 maj 2026
Saftiga muffins som lyckas varje gång - grundrecept och tips
Upptäck ett enkelt recept på saftiga muffins med vanilj, blåbär eller choklad, plus knep för höga toppar och lösningar på vanliga misstag.
Gull-Britt Nordström 16 maj 2026
Sulfiter i vin - vad betyder märkningen och vem reagerar?
Sulfiter i vin kan påverka känsliga personer. Läs om märkning, ekologiskt vin och hur du väljer med mindre tillsatser.
Gull-Britt Nordström 15 maj 2026
Så grillar du picanha med krispig fettkappa
Grilla picanha saftig och rosa med krispig fettkappa. Lär dig välja rätt bit, använda två zoner och hitta rätt innertemperatur.
Alfhild Eliasson 15 maj 2026
Grillad persika med burrata - en enkel smårätt på 20 minuter
Grillad persika med burrata på 20 minuter. Balansera sötma, syra och sälta med citron, honung, basilika och nötter.
Gull-Britt Nordström 15 maj 2026
Gula plommon i matlagning - tre smakrika middagar
Upptäck hur gula plommon lyfter kyckling, fläsk och vegetariska middagar med enkla recept och smarta tips. Läs guiden!
Gull-Britt Nordström 14 maj 2026
Så skalar och skär du färsk ananas med mindre svinn
Lär dig skala och skära färsk ananas med minimalt svinn, ta bort mittstocken och förvara bitarna rätt. Se vår enkla guide!
Alfhild Eliasson 14 maj 2026
Toscakaka i långpanna med saftig botten och knäckigt täcke
Baka toscakaka i långpanna med saftig botten och knäckigt mandeltäcke. Få recept, gräddningstider och tips för 24 till 30 bitar.
Alfhild Eliasson 11 maj 2026
