Saftig morotskaka med frisk färskostfrosting
Martha Svensson - Sida 4
Författare Alfhild Eliasson - senaste inlägg
Så får du krispiga pommes i airfryer
Limoncello spritz med rätt balans och friska bubblor
Langos recept med potatis - så får du dem frasiga
Författare Gull-Britt Nordström - senaste inlägg
Nigiri sushi hemma - rätt ris, topping och temperatur
Korvstroganoff recept med krämig sås och stekyta
Ugnspannkaka i långpanna med frasig yta
Hel kyckling i airfryer - så får du saftigt kött
Författarens publikationer
Lemon drop-shot - friskt grundrecept med vodka och citron
Lemon drop-shot med vodka, färsk citronjuice och sockerlag. Få rätt balans, sockerkant och tips för shot eller cocktail. Se grundreceptet!
Saftiga morotskakemuffins med färskostfrosting
Baka saftiga morotskakemuffins med rapsolja, kryddor och frisk färskostfrosting. Få recept, tips och variationer för lyckad fika.
Kladdig kladdkaka med mjuk mitt - så lyckas du
Baka kladdig kladdkaka med mjuk mitt och tunn skorpa. Få recept, rätt gräddningstid och serveringstips för perfekt fika.
Sodavatten i drinkar - så får du rätt balans
Lär dig använda sodavatten i drinkar med rätt proportioner, is och teknik. Upptäck vodka soda, Gin Rickey och whisky highball.
Innertemperatur på kyckling - så blir köttet saftigt och säkert
Rätt innertemperatur på kyckling ger saftigt och säkert kött. Läs guiden om temperaturer, termometertips och hygien för olika delar.
Steak sandwich med saftig biff och rostat bröd
Steak sandwich med saftig biff, rostat bröd och smakrik sås. Lär dig steka rätt och balansera smakerna. Läs guiden!
Frysa paprika - så gör du för bästa resultat
Kan man frysa paprika? Läs guiden om rätt bitstorlek, lufttät packning, hållbarhet och användning i varm mat.
Vad är sushi? Riset är viktigare än den råa fisken
Vad betyder sushi? Lär dig skillnaden mot sashimi, laga sushiris hemma och välj goda alternativ med eller utan rå fisk. Läs guiden!
Aperol Spritz med Sprite - recept och tips för rätt balans
Aperol Spritz med Sprite: få rätt proportioner, två enkla recept och tips för en kall, balanserad drink. Läs guiden och blanda hemma!
Krämig kycklingpaj med frasigt skal och saftig fyllning
Krämig kycklingpaj med purjolök och paprika, frasigt skal och smarta tips. Se receptet för fyra personer och lyckas med pajbotten!