Saftig morotskaka med frisk färskostfrosting
Martha Svensson - Sida 6
Författare Alfhild Eliasson - senaste inlägg
Så får du krispiga pommes i airfryer
Limoncello spritz med rätt balans och friska bubblor
Langos recept med potatis - så får du dem frasiga
Författare Gull-Britt Nordström - senaste inlägg
Nigiri sushi hemma - rätt ris, topping och temperatur
Korvstroganoff recept med krämig sås och stekyta
Ugnspannkaka i långpanna med frasig yta
Hel kyckling i airfryer - så får du saftigt kött
Författarens publikationer
Silviakaka i långpanna som räcker till många
Baka silviakaka i långpanna med saftig vaniljbotten, smörig glasyr och kokos. Upptäck receptet och få smarta tips om gräddning och förvaring.
Dela ananas utan kniv - så lyckas du med händerna
Lär dig dela ananas utan kniv med rätt mognad, teknik och mindre spill. Se steg för steg när en ananasskärare passar bättre.
Pink Lady med gin och calvados - så får du rätt balans
Lär dig blanda en balanserad Pink Lady med gin, calvados, citron och äggvita. Få rätt proportioner, skum och tips mot sötma.
Gyros hemma med saftigt kött och krämig tzatziki
Gyros hemma med saftigt kött, varm pita och krämig tzatziki. Lär dig rätt stekteknik och få goda alternativ för kyckling och vegetariskt.
Saftig mazarinkaka i långpanna med syrlig glasyr
Mazarinkaka i långpanna med saftig mitt, syrlig glasyr och smarta baktips. Följ receptet för 24-30 rutor till fika och kalas.
Dumplings i buljong som håller ihop och smakar mer
Laga dumplings i smakrik buljong utan spruckna skal. Få rätt koktid, portionsmängd och goda tillbehör - läs guiden.
Adana-kebab hemma - så får du saftiga spett över glöd
Lär dig vad som gör Adana-kebab äkta, forma saftiga spett hemma och välj rätt tillbehör till en kryddig smårätt. Läs guiden!
Club sandwich med kyckling - så får du den krispig
Club sandwich med kyckling, bacon och krispigt bröd. Lär dig bygga stadiga lager och undvika blött bröd med enkla knep.
Chokladsnittar med spröd yta och seg mitt
Baka chokladsnittar med spröd yta, seg mitt och djup chokladsmak. Få exakta mått, gräddningstips och smarta variationer.
Ugnsbakad lax som blir saftig - rätt temperatur och tid
Lär dig laga ugnsbakad lax saftig varje gång. Få rätt temperatur, innertemperatur och tillagningstid för olika bitar. Läs guiden!